枸杞中33種禁用農(nóng)藥及其單體殘留量的測(cè)定解決方案

檢測(cè)樣品：枸杞

檢測(cè)項(xiàng)目：農(nóng)藥及其單體殘留量

方案概述：本文依據(jù)2020版《中國藥典》2341通則農(nóng)藥殘留量測(cè)定法新增第五法《藥材及飲片（植物類）中禁用農(nóng)藥多殘留測(cè)定法》中的快速樣品處理法（QuEChERS），建立了枸杞中33種禁用農(nóng)藥及其單體殘留量的測(cè)定方法，保證了枸杞食用的安全性。

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更新時(shí)間2022年04月01日

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枸杞，又稱枸杞子、紅耳墜，是茄科小灌木枸杞的成熟子實(shí)。枸杞子藥食同源的歷史悠久，是中外的名貴中藥材，早在《神農(nóng)本草經(jīng)》中就被列為上品，稱其為“久服輕身不老、耐寒暑”；有延衰抗老的功效，又名“卻老子”。枸杞子中含有多種氨基酸，并含有甜菜堿、玉蜀黍黃素、酸漿果紅素等特殊營養(yǎng)成分，使其具有非常好的保健功效。隨著大家對(duì)枸杞營養(yǎng)價(jià)值的認(rèn)識(shí)，養(yǎng)生群體越來越大，對(duì)枸杞的需求日漸增多，枸杞中的農(nóng)藥殘留也越來越收到大家的關(guān)注。本文依據(jù)2020版《中國藥典》2341通則農(nóng)藥殘留量測(cè)定法新增第五法《藥材及飲片（植物類）中禁用農(nóng)藥多殘留測(cè)定法》中的快速樣品處理法（QuEChERS），建立了枸杞中33種禁用農(nóng)藥及其單體殘留量的測(cè)定方法，保證了枸杞食用的安全性。
枸杞試樣用1%的冰醋酸水溶液進(jìn)行浸泡使其充分浸濕，再用乙腈進(jìn)行提取，以無水硫酸鎂、N-丙基乙二胺、十八烷基硅烷鍵合硅膠、硅膠、石墨化碳黑的混合粉末進(jìn)行分散式固相萃取凈化，后用EVA-20Plus全自動(dòng)氮吹儀對(duì)提取液進(jìn)行濃縮。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，33種禁用農(nóng)藥在20-200ppb內(nèi)線性關(guān)系良好，相關(guān)系數(shù)（R2>0.990）。
除了氟蟲腈砜之外，其他化合物的回收率均在70-120%之間，RSD在15%以內(nèi)。該方法簡(jiǎn)單、快速、高效，且準(zhǔn)確度和精密度均符合農(nóng)藥多殘留的檢測(cè)要求，可用于枸杞中多農(nóng)殘的快速篩查和測(cè)定。

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